A terobosan anyar dina cacafruit geus ngurangan gula disampurnakeun dina confectionery

Dina raraga ngaleupaskeun potensi sakabeh cacafruit, Barbosse Naturals, diadegkeun ku Barry Cal ...

A terobosan anyar dina cacafruit geus ngurangan gula disampurnakeun dina confectionery

Dina raraga ngaleupaskeun potensi sakabeh cacafruit, Barbosse Naturals, diadegkeun ku Barry Callebaut, ngaluncurkeun "ngalir bébas 100% bubuk kakao murni", nu mangrupakeun bahan anyar nu bisa ngaganti gula refined dina manufaktur pangan, nu ogé meets tumuwuh. paménta konsumén pikeun produk kalawan bahan sehat sarta leuwih ramah lingkungan.

Merek ngaklaim janten 'pasar munggaran', nyatakeun yén salian bubur, jus, sareng komponén konséntrasi anu aya, bubuk kakao ogé ngamungkinkeun konsumen ngalaman rasa sareng tékstur permen sareng és krim énggal.

Ku ngagunakeun bahan cacaofruit anu ditingkatkeun sareng dirékonstitusi deui Cabosse Naturals dina aplikasi, pengrajin sareng merek ogé tiasa nerapkeun tanda sertipikasi anu ditingkatkeun sareng reconstituted dina bungkusan, anu mangrupikeun produk sertifikasi munggaran di dunya anu ningkatkeun sareng nyusun deui tanda dahareun, ngamungkinkeun para konsumen. pikeun nyieun purchases pangaruh jeung nulungan nyegah leungitna dahareun jeung runtah.

Cacafruit mangrupikeun friut anu paling dibuang di Bumi (dugi ka 70% kakafruit sateuacana dibuang - dugi ka 10 juta ton).Cacafruit ngandung bubur anu enak sareng bergizi, anu dibungkus ku siki atanapi kacang anu berharga, anu dipanén sareng dianggo dina produksi coklat.

Pamutahiran sareng bubuk kakao daur ulang dicandak tina bubur amis ieu, upami henteu éta bakal dibuang sareng dicampur sareng kakao salaku pamawa énggal pikeun ngahasilkeun bahan anu unik sareng nikmat.

William Angleys, Diréktur Penjualan of Cabose Naturals, ngadawuh: "Bubuk anyar ieu mawa rasa buah seger unik tina pulp kakao kana produk anyar, sarta alatan buah jeung rasa amis alam, éta bisa ngaganti gula refined dina fillings gajih dina manisan jeung és krim. .Éta ogé masihan rasa anu lucu sareng ditingkatkeun. ”


waktos pos: Jul-04-2023