Jalma anu diabétes sering disarankan pikeun ngawatesan konsumsi manisan sareng manisan pikeun ngabantosan tingkat gula getihna.Tapi komponén anu penting tina pola tuangeun anu séhat nyaéta yén éta pikaresepeun ku kituna anjeun tiasa lengket dina jangka panjang — anu hartosna kalebet tuangeun kadang-kadang mangrupikeun gerakan anu pinter.Nu bisa ngakibatkeun anjeun heran nahacoklatkedah dihindari ku anu nganggo diabetes atanapi upami jalma-jalma tiasa, kanyataanna, ngaraosan amis anu dipikacinta sakali-kali.

Nganggap yén kira-kira 1 dina 10 urang Amerika ngagaduhan diabetes, sareng dina waktos anu sami, langkung ti 50% urang Amerika ngalaporkeun ngidam coklat, aman pikeun nganggap yén seueur jalma anu diabétes bakal resep kana sapotong coklat nalika dibéré kasempetan.Tapi, hal-hal sapertos gula tambihan sareng tambihan sapertos karamel, kacang sareng tambahan sanésna tiasa matak ngabingungkeun pikeun nambihan saréat populér ieu ku cara anu saluyu sareng tujuan gizi anjeun.

Kumaha Coklat Mangaruhan Gula Darah Anjeun

Coklat dijieun tina kakao, mentega kakao, gula ditambahkeun jeung susu atawa padet susu, jadi dahar kadaharan ieu bisa ngabalukarkeun gula getih anjeun pikeun elevated leuwih gancang ti pangan nu leuwih serat jeung protéin atawa kurang gula ditambahkeun.

"Percaya atawa henteu, coklat dianggap kadaharan low-glycemic," Mary Ellen Phipps, MPH, RDN, LD, panulisThe Easy Diabetes Desserts Cookbook, ngabejaanEatingWell.Kadaharan anu gaduh indéks glikemik anu langkung handap condong nyababkeun kanaékan gula getih anu langkung handap tibatan anu gaduh indéks glikemik anu luhur.

Phipps atribut ieu kana gajih jeung serat nu kapanggih dina variétas tangtu coklat."Persis sabaraha coklat tiasa naekeun gula getih anjeun gumantung kana jinis coklat, sabaraha gula di jerona, sareng tuangeun naon anu anjeun tuang sareng éta," saur anjeunna.

Gizi Coklat

Lamun anjeun ngegel kana sapotong coklat, anjeun meunang jadi leuwih ti gula ditambahkeun.confection Ieu sabenerna nyadiakeun sababaraha gizi impressive, utamana lamun anjeun opting pikeun rupa poék (atawa coklat luhur).

"Kaseueuran kauntungan kaséhatan anu urang tingali dikaitkeun kana coklat nyaéta pikeun variétas anu nawiskeun 70 dugi ka 85% kakao, anu dianggap salaku 'poekcoklat','” Phipps ngajelaskeun."Jenis coklat ieu biasana ngandung kirang [ditambahkeun] gula sareng seueur serat anu saé pikeun ngamajukeun gula getih anu stabil.Éta ogé langkung luhur dina vitamin, mineral sareng antioksidan.

Kakao patut diémutan sabab ngandung polifenol, atawa sanyawa tutuwuhan, anu bisa méré mangpaat pikeun kaséhatan manusa.Nyatana, kacang kakao mangrupikeun salah sahiji sumber polifenol anu paling terkenal.Kakao ogé ngandung protéin, kafein jeung sagala rupa mineral, kaasup kalium, fosfor, tambaga, beusi, séng jeung magnésium.

Tapi bari coklat poék bisa jadi pilihan "hadé-pikeun-anjeun" kusabab kandungan kakao nu leuwih luhur sarta leuwih saeutik gula ditambahkeun, sadaya coklat bisa nyadiakeunsababarahamangpaat gizi.Tapi hal anu penting pikeun ngarti béda saeutik nu unggal rupa nawarkeun pikeun mantuan napigasi pilihan coklat anjeun sorangan.

Coklat Bodas

Najan boga ngarancoklatdina judulna, coklat bodas bébas tina sagala padet koko.Coklat bodas ngandung mentega kakao, susu sareng gula tanpa padet koko.

Hiji ons coklat bodas ngandung ngeunaan:

• 160 kalori
• 2 g protéin
• 10 g gajih
• 18 g karbohidrat
• 18 g gula
• 0g serat
• 60mg kalsium (6% Nilai Daily)
• 0,08 mg beusi (0% DV)
• 86mg kalium (3% DV)

Coklat Susu

Coklat susu boga antara 35% nepi ka 55% massa kakao, nu leuwih ti naon kapanggih dina coklat bodas tapi kirang ti coklat poék.Coklat susu biasana dijieun tina mentega kakao, gula, susu bubuk, lésitin jeung kakao.

Hiji ons coklat susu ngandung:

• 152 kalori
• 2 g protéin
• 8g gajih
• 17 g karbohidrat
• 15 g gula
• 1 g serat
• 53mg kalsium (5% DV)
• 0,7 mg beusi (4% DV)

104mg kalium (3% DV)

Coklat poék

Coklat poék nyaéta bentuk coklat anu ngandung padet koko, mentega kakao sareng gula tambahan, tanpa susu atanapi mentega anu aya dina coklat susu.

Hiji ons coklat poék (70-85% kakao) ngandung:

• 170 kalori
• 2 g protéin
• 12 g gajih
• 13 g karbohidrat
• 7 g gula
• 3g serat
• 20 mg kalsium (2% DV)
• 3,4 mg beusi (19% DV)
• 203mg kalium (6% DV)

Mangpaat Ngadahar Coklat

Dahar coklat bisa ngalakukeun leuwih ti ngan nyugemakeun hiji huntu amis.Konsumsi coklat poék numbu ka sababaraha mangpaat kaséhatan geulis impressive, berkat percentages tinggi na koko, flavonoid jeung theobromine sarta eusi gula ditambahkeun low.

Hanjakal keur pencinta coklat bodas jeung susu, variétas coklat kalawan saeutik koko bisa jadi teu nyadiakeun kauntungan anu sarua.

Di dieu aya sababaraha mangpaat anu jalma bisa ngalaman lamun maranéhna kaasup coklat poék dina diet maranéhanana.

Anjeun Bisa Boga Kaséhatan Heart Leuwih alus

Jalma anu diabétes nyaétatlangkung kamungkinan ngagaduhan panyakit jantung atanapi stroke tibatan jalma anu henteu ngagaduhan diabetes.Sareng tuang coklat poék tiasa nawiskeun mangpaat kaséhatan jantung anu unik, utamina berkat kandungan polifenol na.Polifenol maénkeun peran dina ngahasilkeun oksida nitrat, molekul nu promotes aliran getih cageur, nu bisa ngakibatkeun tekanan getih handap sarta résiko panyakit jantung handap.

Dina hiji ulikan 2019 diGizievaluating sawawa ngora jeung cageur, asupan poean 20 gram (kira-kira 3/4 ounce) 90% coklat -kakao pikeun periode 30 poé ningkat fungsi vascular.Papanggihan ieu nyorot kumaha kaasup coklat kakao tinggi bisa boga pangaruh positif dina kaséhatan jantung.

Anjeun tiasa gaduh kontrol glukosa getih anu langkung saé

Sedengkeun dahar coklat moal jadi bullet magic nu ngakibatkeun tingkat glukosa getih idéal, kaasup salaku bagian tina diet sehat bisa mantuan ngaronjatkeun kontrol glukosa getih, nurutkeun panalungtikan.

Kakao tiasa ngabantosan ningkatkeun kontrol glukosa ku ngalambatkeun nyerna karbohidrat sareng nyerep dina peujit.Tambih Deui, sababaraha bukti nunjukkeun yén koko tiasa ningkatkeun sensitipitas insulin.

Hiji studi 2021 diJournal of Bodywork sarta Terapi Gerakannu dievaluasi bikang kalawan diabetes kapanggih yén konsumsi coklat poék jeung prakték Pilates konsisten ieu numbu ka ngurangan glukosa getih puasa.

Milih Coklat Pangsaéna pikeun Diabetes

Coklat sareng pola tuangeun anu ramah-diabétes tiasa saluyu sareng sakedik pangaweruh.Ieu sababaraha tip ngeunaan cara milih coklat anu pangsaéna pikeun diabetes.

Naon Tingali Pikeun

Kusabab sabagéan ageung mangpaat kaséhatan anu dikaitkeun kana coklat dihubungkeun sareng eusi kakao na, milih variétas kalayan persentase kakao anu langkung luhur mangrupikeun cara anu saé pikeun maksimalkeun kauntungan poténsial.

Sareng upami anjeun leres-leres hoyong ngawatesan asupan gula anjeun nalika anjeun tuang coklat, "Anjeun tiasa milih coklat anu dipaénkeun sareng pemanis nonnutritive sapertos stevia, buah biarawan, erythritol atanapi inulin, anu sadayana moal ningkatkeun gula getih anjeun sapertos pemanis sanés. bakal, "Kelsey Kunik, RD, ahli dietitian kadaptar sareng panaséhat nutrisi pikeun Fin vs Fin, nyarios.EatingWell.(Parios pituduh kami pikeun pengganti gula pikeun langkung ngartos naon anu paling cocog pikeun anjeun.)

Milih coklat anu ngandung campuran protéin anu beunghar, sapertos kacang, tiasa janten pilihan anu hadé pikeun penderita diabetes.Protéin jeung lemak sehat dina kacang bisa mantuan ngalambatkeun nyerep gula ditambahkeun dina coklat, sarta bisa mantuan eta jadi leuwih keusikan.

Naon Watesan

Ngawatesan tambahan coklat-gula anu luhur, sapertos karamel, mangrupikeun pilihan anu bijaksana pikeun ngatur glukosa getih.Jumlah gula anu ageung tiasa nyumbang kana gula darah tinggi sareng komplikasi diabetes dina waktosna.

Koko anu diolah nganggo alkali, atanapi kakao Walanda, condong ngagaduhan sanyawa pepelakan anu langkung saé.Kusabab ieu, éta pangalusna pikeun milih coklat nu teu dijieun ku koko diprosés ku cara ieu.

Tungtungna, ngawatesan coklat nu teu boga eusi koko tinggi, kawas coklat bodas atawa susu, penting.Jeung inget, coklat bodas téh koko-gratis, jadi sagala kauntungan kaséhatan nu patali kakao bisa jadi teu dilarapkeun.

Tip pikeun Ngalebetkeun Coklat dina Diet anu Sehat pikeun Diabetes

Kaseueuran diabetes sanés hartosna anjeun kedah bébas coklat saumur hirup anjeun.Sanaos henteu disarankeun tuang bar permen ukuran bioskop unggal dinten, aya sababaraha cara anu langkung bergizi (sareng masih lezat) kalebet coklat dina pola tuangeun anjeun:

• Savoring hiji ons coklat poék sanggeus tepung
• Dipping berries seger dina coklat poék dilebur
• Ngarasakeun Hummus Coklat Gelap salaku jajanan
• Gaduh Mug Brownie anu gancang sareng gampang nalika anjeun peryogi anu amis

Nalika anjeun metik coklat anjeun, pilih rupa-rupa poék anu eusina sahenteuna 70% kakao, lengket kana ukuran porsi anu ati-ati (1 dugi ka 2 ons), sareng cobian nikmati caket kana waktos tuang atanapi kalayan jajanan anu beunghar protéin. ngabantosan ngadukung tingkat gula getih anu séhat.

The Bottom Line

Jalma anu diabétes leres pisan tiasa ngalebetkeun coklat dina dietna sareng masih ngalaman hasil kaséhatan anu positif.Ngarasakeun kuadrat coklat poék saatos tuang atanapi ngigel strawberry anu ditutupan coklat poék sakitar Poé Valentine mangrupikeun hal anu anjeun kedah laksanakeun upami anjeun resep.

Kalayan nuturkeun diet anu ramah diabetes, olahraga dumasar kana saran dokter anjeun sareng ngatur setrés, gaduh coklat kalana mangrupikeun hal anu henteu ngan ukur pikaresepeun, tapi ogé tiasa nawiskeun sababaraha kauntungan kaséhatan anu penting!