Upami anjeun apencinta coklat, Anjeun meureun ngarasa bingung ngeunaan naha dahar éta mangpaat atawa detrimental pikeun kaséhatan Anjeun.Sakumaha anjeun terang, coklat ngagaduhan rupa-rupa bentuk.Coklat bodas, coklat susu sareng coklat poék-sadayana gaduh makeup bahan anu béda sareng, salaku hasilna, profil gizina henteu sami.Seueur panilitian anu dilakukeun dina coklat susu sareng coklat poék sabab ngandung padet kakao, bagian tina pepelakan kakao.Saatos padet ieu dipanggang, aranjeunna katelah kakao.Loba mangpaat kaséhatan purported coklat nu patali jeung komponén padet kakao.Ieu bisa kaget anjeun, tapi coklat bodas sabenerna teu ngandung padet kakao;ngan ngandung mentega koko.
Bisa Ngaronjatkeun Kaséhatan Jantung Anjeun
Coklat poék sareng susu ngandung padet kakao, bagian tina pepelakan kakao, sanaos dina jumlah anu béda.Kakao ngandung flavonoid-antioksidan kapanggih dina pangan tangtu kayaning teh, berries, sayuran berdaun jeung anggur.Flavonoid boga rupa-rupa mangpaat kaséhatan, kaasup ningkat kaséhatan jantung.Kusabab coklat poék ngagaduhan persentase padet kakao anu langkung ageung ku volume, éta ogé langkung beunghar dina flavonoid.Tinjauan 2018 dina jurnal Ulasan dina Kedokteran Kardiovaskular mendakan sababaraha janji pikeun ningkatkeun panél lipid sareng tekanan darah nalika ngonsumsi coklat poék dina jumlah sedeng unggal hiji dugi ka dua dinten.Nanging, ieu sareng panilitian sanésna mendakan hasil anu dicampur, sareng panalitian salajengna diperyogikeun pikeun mastikeun kauntungan kaséhatan poténsial ieu.Salaku conto, percobaan kontrol acak dina 2017 dina Journal of the American Heart Association mendakan yén ngonsumsi almond sareng coklat poék atanapi koko ningkatkeun profil lipid.Nanging, ngonsumsi coklat poék sareng koko tanpa almond henteu ningkatkeun profil lipid.
:max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/what-happens-to-your-body-when-you-eat-chocolate-every-day-618fef2845ff43c7905bc8e94d078c81.jpg)
Bisa Ngurangan Menstruasi Cramping
Sakumaha didadarkeun di luhur, susu jeung coklat poék boga propil gizi béda.Bedana sejen nyaeta coklat poék téh richer magnésium.Numutkeun kana USDA, 50 gram coklat poék ngandung 114 miligram magnésium, nyaéta sakitar 35% tina sangu diet anu disarankeun pikeun awéwé dewasa.Coklat susu ngandung kira-kira 31 miligram magnésium dina 50 gram, kira-kira 16% tina RDA.Magnésium geus ditémbongkeun pikeun mantuan bersantai otot, kaasup lapisan uterus.Ieu tiasa ngabantosan ngagampangkeun kram haid, anu berpotensi nyababkeun seueur jalma anu haid hoyong coklat nalika haid, per artikel 2020 diterbitkeun dina Gizi.
Bisa Ngaronjatkeun Tingkat Beusi Anjeun
Numutkeun kana ulikan 2021 dina Journal of Nutrition, anemia kakurangan beusi naék.Éta tiasa nyababkeun gejala kalebet kacapean, kalemahan sareng kuku rapuh.Tapi pikeun anjeun anu resep coklat, kami gaduh warta anu saé!Coklat poék mangrupikeun sumber beusi anu saé.Hiji porsi 50 gram coklat poék ngandung 6 miligram beusi.Pikeun nempatkeun éta dina sudut pandang, awéwé umur 19 dugi ka 50 peryogi 18 miligram beusi per dinten, sareng lalaki dewasa peryogi 8 miligram per dinten, per National Institutes of Health.Diana Mesa, RD, LDN, CDCES, nu boga En La Mesa Nutrition, nyebutkeun, "Coklat poék bisa jadi cara ngeunah pikeun ngaronjatkeun asupan beusi, hususna keur folks di résiko ngembang anemia kakurangan beusi, kawas birthing na menstruasi jalma, heubeul. dewasa sareng murangkalih, anu peryogi jumlah beusi anu langkung ageung.Pikeun nyerep anu langkung saé, coklat poék tiasa dipasangkeun sareng tuangeun anu beunghar vitamin C, sapertos buah beri, pikeun jajanan anu amis sareng beunghar gizi.Hanjakal, coklat susu ngan ngandung ngeunaan 1 miligram beusi dina 50 gram.Janten, upami tingkat beusi anjeun rendah, coklat poék bakal janten alungan pangsaéna.
Bisa Ningkatkeun Fungsi Kognitif Anjeun
Dina uji coba kontrol acak 2019 dina Gizi, asupan coklat poék sapopoé salami 30 dinten ningkatkeun fungsi kognitif dina pamilon.Panaliti ngaitkeun ieu kana métilxanthines dina coklat poék, anu kalebet theobromine sareng kafein.Sanajan kitu, panalungtikan leuwih diperlukeun pikeun mastikeun papanggihan ieu sarta salajengna ngartos mékanisme nu ngarah ka perbaikan kognitif.
Bisa Ningkatkeun Résiko Anjeun Koléstérol Tinggi
Bari aya sababaraha kauntungan kaséhatan poténsi dahar coklat, aya ogé sababaraha kamungkinan konsékuansi négatip.Coklat bodas sareng coklat susu ngandung lemak jenuh sareng gula tambahan.Numutkeun kana Pusat Pengendalian sareng Pencegahan Panyakit, kaleuleuwihan konsumsi lemak jenuh sareng gula tambihan pakait sareng koléstérol luhur sareng résiko panyakit kardiovaskular.Hiji (1,5-oz.) coklat bar susu ngandung kira-kira 22 gram gula ditambahkeun jeung 8 gram lemak jenuh, sedengkeun hiji (1,5-oz.) coklat bar bodas ngandung 25 gram gula ditambahkeun jeung 16,5 gram lemak jenuh.
Bisa Ngalangkungan Konsumsi Logam Beurat Aman
Sanaos coklat poék tiasa gaduh pangaruh anu positif kana kaséhatan anjeun, panilitian 2022 ku Consumer Reports mendakan yén tuang coklat poék unggal dinten tiasa ngabahayakeun pikeun déwasa, murangkalih sareng ibu hamil.Aranjeunna nguji 28 merek coklat poék anu populér sareng mendakan yén 23 ngandung tingkat timah sareng kadmium anu tiasa bahaya pikeun dikonsumsi unggal dinten.Consuming ieu logam beurat bisa ngakibatkeun masalah developmental, suprési sistim imun, hipertensi jeung karuksakan ginjal di dewasa sarta barudak.Pikeun ngaleutikan résiko konsumsi kaleuwihan timbel jeung kadmium ngaliwatan coklat poék, pastikeun pikeun nalungtik produk naon riskier ti batur, ngan dahar coklat poék dina kasempetan jeung nyimpang tina nyoco barudak coklat poék.
The Bottom Line
Panaliti nunjukkeun yén coklat poék ngagaduhan mangpaat poténsial pikeun kaséhatan jantung, fungsi kognitif sareng kakurangan beusi, sabab éta mangrupikeun jinis coklat anu paling beunghar dina flavonoid, methylxanthine, magnesium sareng beusi.Nanging, langkung seueur panilitian diperyogikeun pikeun langkung ngartos mangpaat kaséhatan coklat sareng mékanisme anu nyababkeun sagala rupa hasil kaséhatan.
waktos pos: Aug-03-2023
